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燻しベーコン

燻星人

エサにこだわりもっちりした肉質と良質の脂身の「瀬戸豚」をこだわりの塩とコショウだけで調味。
楢と桜の木の原木で8時間燻煙したベーコンです。サッと火を通していただくと「瀬戸豚」の持つ脂の旨みがじわっと広がり、例えようのない醍醐味を味わえます。
切った瞬間、空間に広がる燻製肉の芳ばしい薫り。
その薫りが食欲を掻き立て、一緒に食べる食材の魅力すらも引き上げる。
肉の調理方として、こんなに素材の良さを活かせるのは燻製ならでは。

【おすすめの食べ方】
燻しベーコンを適度な厚さにスライスしてお召し上がりください。
★スライスしたものをスープに後のせしても良し!
もしくは、油をひかずにフライパンなどで焼いてください。
レンジを使用する場合は、5~10秒程お好みで。

  • 燻しベーコン

  • 販売価格

    1,300円(税込)

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  • 名称 燻しベーコン
    原材料名 豚肉(国産)、食塩、黒コショウ
    水分活性 0.95未満
    内容量 約120g
    賞味期限 ※商品裏面に記載
    保存方法 要冷蔵
    ※10℃以下で保存してください
    栄養成分表示 100g当たり(推定値)
    エネルギー:405kcal、たんぱく質:12.9g、脂質:39.1g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:2.0g
    製造者 スモークログハウス天佑 星山 定太
    〒480-1218 愛知県瀬戸市中品野町206-2

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